Новый тип лечебного питания, специально разработанный для восстановления кишечных микробиомов у истощенных детей, превосходит стандартную терапию, сообщается в результатах исследования, проведенного в Бангладеше.
Ученые разработали новый подход к решению насущной глобальной проблемы здравоохранения, связанной с недоеданием в детском возрасте. Их подход направлен на выборочное стимулирование основных кишечных микробов с помощью ингредиентов, присутствующих в доступных пищевых продуктах.
Их работа поддерживает мнение, что здоровый рост младенцев и детей неразрывно связан со здоровым развитием кишечной микробиоты после рождения.
«Мы обнаружили, что у детей, страдающих от недоедания, не полностью сформировались кишечные микробные сообщества по сравнению с их здоровыми ровесниками, — сказал старший писатель Джеффри И. Гордон. — Поэтому мы приступили к разработке лечебных продуктов для устранения этой незрелости и определения, будет ли восстановление стимулировать здоровый рост».
Все продукты для испытаний были произведены на месте в Международном центре исследований диарейных заболеваний. Детей доставляли два раза в день в центр реабилитации, где их матери давали терапевтические продукты под наблюдением медицинских работников.
Ешь и рисуй: чем запомнился мастер-класс по росписи пряников в Нелидове
В конце исследования исследователи обнаружили, что микробные сообщества кишечника, проживающие в кишечнике детей, получающих эту терапевтическую пищу, претерпели прогрессивные изменения и теперь похожи на микробиом их здоровых сверстников. Состав этой пищи включал в себя, помимо прочего, смесь питательных веществ из нута, сои, бананов и арахиса.
Существующие терапевтические продукты были разработаны для увеличения количества основных питательных веществ, которые потребляют дети. Недоедающие дети, получающие эту пищу, с меньшей вероятностью умирают, но другие последствия недоедания по большей части остаются невосприимчивыми к лечению, включая задержку роста, нарушение иммунитета и снижение когнитивных функций.
Дети, растущие в окружении зелени, реже страдают от психических расстройств
Это исследование является первым доказательством того, что терапевтическая пища, разработанная специально для поддержки роста и расширения кишечных микробов, связанных с развитием здорового микробиома, оказывает благотворное влияние вне кишечника на многие аспекты здорового роста. Эти эффекты включают в себя ключевые медиаторы метаболизма и развития костей, головного мозга и иммунной системы — системы органов, которые очень трудно восстановить у истощенных детей путем дополнения их рациона традиционными лечебными продуктами.