Сохранить здоровье и молодость реально, главным образом, благодаря питанию в который раз доказали британские ученые, сообщает Daily Mail. Диетолог Амелия Фрир, в первую очередь, призывает отказаться от обезжиренных продуктов, поскольку в них присутствуют ненужные стабилизаторы, эмульгаторы и подсластители.
Не стоит увлекаться и сладкими фруктами: они провоцируют скачки сахара в крови. Вместо этого диетолог советует употреблять зеленые яблоки и то до шести вечера.
7 советов от диетолога, как избавиться от «возрастных» килограммов
Эксперт по питанию Джеклин Колдуэлл-Коллинз рекомендует женщинам зрелого возраста начинать день с овощей и фруктов, а в течение дня употреблять ферментированные продукты, богатые клетчаткой и пробиотиками — например, квашеную капусту, кефир или кимчи.
Диетолог Джейн Кларк рекомендует налегать на жирные продукты — рыбу, орехи, авокадо, льняное и оливковое масла.
Специалист по питанию Меган Росси убеждена, что в недельном рационе непременно должны быть сложные углеводы и около 30 разновидностей продуктов растительного происхождения — такое питание можно назвать сбалансированным.